Wednesday, 19 October 2011

APLIKASI PERANGKAT LUNAK MANAJEMEN RESTORAN PADA RUMAH MAKAN

Saat ini bisnis makanan sudah semakin menjamur di kalangan pengusaha sehingga menyebabkan persaingan semakin ketat. Dalam menjalankan usahanya, beberapa restoran masih menggunakan sistem paper-based. Salah satu masalah utama dari sistem tersebut yaitu keberadaan manajer yang jauh dari lokasi restoran menyebabkan  manajer  sulit  mendapatkan  informasi  yang  terjadi  di   restoran tersebut, misalnya informasi  setiap  transaksi  yang  terjadi.  Hal  tersebut  dapat dimanfaatkan   oleh   karyawan   restoran untuk   melakukan   kecurangan   dalam memberikan  laporan keuangan. 

Aplikasi perangkat lunak tersebut dapat dijalankan di lokasi  restoran. Selain itu, aplikasi perangkat lunak tersebut dilengkapi dengan data warehouse sehingga dapat  mengubah data yang berjumlah besar dari operasional restoran sehari-hari, seperti data transaksi, atau menu yang dipesan, menjadi informasi yang dibutuhkan oleh manajer  restoran.

Tujuan yang hendak dicapai dalam pelaksanaan dan penulisan ini adalah  menghasilkan  aplikasi  perangkat  lunak  manajemen  restoran  yang  dapat melakukan manajemen restoran dan dilengkapi dengan data yang dapat menghasilkan   informasi   yang   dibutuhkan   oleh   manajer   restoran.

Adapun beberapa manfaat yang diharapkan dari pembuatan tugas akhir ini adalah mendapatkan laporan yang rinci dan akurat, memberikan pelayanan cepat dan akurat kepada tamu restoran dan menjalankan operasional sehari-hari dengan cepat dan tepat


Jadwal Kegiatan Program sebagai berikut :