Saat ini
bisnis makanan sudah semakin menjamur di kalangan pengusaha sehingga
menyebabkan persaingan semakin ketat. Dalam menjalankan usahanya,
beberapa restoran masih menggunakan sistem paper-based. Salah satu
masalah utama dari sistem tersebut yaitu keberadaan manajer yang jauh
dari lokasi restoran menyebabkan manajer sulit mendapatkan
informasi yang terjadi di restoran tersebut, misalnya informasi
setiap transaksi yang terjadi. Hal tersebut dapat dimanfaatkan
oleh karyawan restoran untuk melakukan kecurangan dalam
memberikan laporan keuangan.
Aplikasi perangkat lunak tersebut
dapat dijalankan di lokasi restoran. Selain itu, aplikasi perangkat
lunak tersebut dilengkapi dengan data warehouse sehingga dapat mengubah
data yang berjumlah besar dari operasional restoran sehari-hari,
seperti data transaksi, atau menu yang dipesan, menjadi informasi yang
dibutuhkan oleh manajer restoran.
Tujuan yang hendak dicapai
dalam pelaksanaan dan penulisan ini adalah menghasilkan aplikasi
perangkat lunak manajemen restoran yang dapat melakukan manajemen
restoran dan dilengkapi dengan data yang dapat menghasilkan
informasi yang dibutuhkan oleh manajer restoran.
Adapun
beberapa manfaat yang diharapkan dari pembuatan tugas akhir ini adalah
mendapatkan laporan yang rinci dan akurat, memberikan pelayanan cepat
dan akurat kepada tamu restoran dan menjalankan operasional sehari-hari
dengan cepat dan tepat
Jadwal Kegiatan Program sebagai berikut :